{"id":865,"date":"2025-02-02T18:37:39","date_gmt":"2025-02-02T17:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/?post_type=product&p=865"},"modified":"2026-03-20T18:59:08","modified_gmt":"2026-03-20T17:59:08","slug":"camidelcau-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/producto\/camidelcau-2022\/","title":{"rendered":"Can Palaud\u00f3 – Cam\u00ed del Cau 2022"},"content":{"rendered":"

Cam\u00ed del Cau – Vi negre fer\u00e9stec<\/p>\n

Entre Tamariu i Llafranc a 100m d’al\u00e7ada i arran de mar l’Ido i la Laura tenen el seu petit projecte de recuperaci\u00f3 de la vinya vella de’n Gervasi. Amb molta cura, feina manual, amb l’ajuda de familia i amics neixen aquestes poques ampolles.<\/p>\n

Un vi de vinyes h\u00edbrides, amb molt de color i estructura, fermentat en \u00e0mfora i afinat en ampolla. Amb notes mediterr\u00e0nies, minerals, tocs fumats, complexe i elegant. Amb Tanins presents per\u00f2 ben afinats i marida amb qualsevol carn a la brasa i formatges curats.<\/p>\n

Servir 16\u00baC-18\u00baC.<\/p>\n

No s’ha filtrat ni afegit res perqu\u00e8 no faci p\u00f2sits, de manera que de forma natural i amb el pas del temps pot fer algun petit sediment del mateix vi dins l’ampolla.<\/p>\n

15 %vol.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/em><\/p>\n

Sulfits totals:\u00a0 0 mg\/l<\/em><\/p>\n

Acidesa vol\u00e0til: 0.6 g\/l<\/em><\/p>\n

Producci\u00f3:\u00a0 314 ampolles<\/em><\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cam\u00ed del Cau – Vi negre fer\u00e9stec Entre Tamariu i Llafranc a 100m d’al\u00e7ada i arran de mar l’Ido i la Laura tenen el seu petit projecte de recuperaci\u00f3 de la vinya vella de’n Gervasi. Amb molta cura, feina manual, amb l’ajuda de familia i amics neixen aquestes poques ampolles. Un vi de vinyes h\u00edbrides, […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1428,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-865","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vins-daltres-cellers","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=865"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=865"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fetamavins.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}